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定食屋さんの♡♥豚の甘辛しょうが焼き by かけまま

かけままさんの写真

作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/319420

大好きな定食屋さんで食べるようなしょうが焼きです。 お子様でも食べやすい甘口タイプ。

定食屋さんの♡♥豚の甘辛しょうが焼きの写真

材料:

(2人分)

豚肉 300gくらい
しょうが すりおろし大さじ1~1・5
リンゴジュース 100%のもの 100cc
砂糖 大さじ1・5
醤油 50cc~70cc
玉ねぎ 1/4個

【コツ、ポイント】肉は少し焼き色がつくくらい焼けばあとは調味料をいれて煮込んだトキ火が通っちゃいます。 リンゴジュースは100%であればなんでもいいと思います。

【このレシピの生い立ち】しょうが焼き大好き。いつものも大好きだけどやっぱ定食屋さんで食べるしょうが焼きが旨い!!! テレビでやってたものをアレンジしたらそれらしくなったぁ(゚∀゚*)