写真上が和製ピクルスです。
下は安納芋のサラダです。
残ったピクルスはポテトサラダにしたら美味しかったです
コツ、ポイント
すし酢が濃いと食べづらいので少な目にして下さいね
このレシピの生い立ち
野菜が沢山、食べたいなと思って作りました。
1.
きゅうりは4つわりの4つくらいに切って
後は千切りにして塩して20分くらい置く
2.
1をさっと洗ってすし酢をかけて混ぜれば出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/3195025
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