文字サイズ:
小
中
大
印刷する
豚バラとキャベツの味噌煮
by なにわのいっちゃん
たっぷり野菜がとれてとても簡単でむちゃ旨い!
コツ、ポイント
ちょっと味が濃いかったので、味噌はもう少し少なくても大丈夫かもしれません。
材料
(2人分)
豚バラの薄切り
100㌘
キャベツの千切り 2~3人用
一袋
味噌
大2
ゆずポン酢
適量
このレシピの生い立ち
キャベツの千切りの袋が余ってたので、白菜と豚バラが合うならキャベツでも絶対美味いはずと思い作ってみました。
1.
千切りキャベツ一袋をドカッと鍋に入れ上に豚バラの薄切りを乗っける
2.
少しだけ水をいれる。 (コンソメスープを入れましたがたべてみたら入れなくても良い気がしたので工程には入れませんでした)
3.
味噌を乗せる。
4.
蓋をして火にかける。
5.
クツクツいってきたら蓋を開けて全体をまぜ、お肉に火が通ったら完成。
https://cookpad.com/recipe/3196174
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.