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簡単ごぼうサラダ
by Mau☆cafe
めんつゆで簡単サラダもぅ一品♪
コツ、ポイント
ごぼう、にんじんは斜めに薄い輪切り後→細切り。水から茹で5分くらい(固さは好みで。。) 子供も食べれるように、ごぼうの洋風サラダにしてみました。シャキシャキです♪すり胡麻はたくさん入れます♪
材料
(3人分)
ごぼう(細切り)
1本
人参(小)
1本
ハム又はコーン
適量
★すり胡麻
大1強
★めんつゆ(濃縮可)
大1~2
★胡麻油
小1
★マヨネーズ
大1強
★レモン汁(無くても可)
小1/2
このレシピの生い立ち
暑くなってきたので、ごぼうも洋風サラダでサッパリと。。。マグロの照り焼きと一緒に作りました♪。。。 レシピID : 3100001
1.
細切りにしたごぼうと人参を軽く茹でてハム等★調味料で混ぜ合わせるだけ♪
https://cookpad.com/recipe/3198425
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