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簡単!スパムと卵のおにぎらず♪お弁当に!
by ニコニコのり
味付け不要!定番で簡単なおにぎらずです。
コツ、ポイント
厚切りハムやベーコン、ウィンナーでも美味しく作ることができます。スパムを缶から出すときは、缶の中に空気が入るよう両手でペコペコ押しながら、時々机などにコンコンとあてると出しやすいですよ。
材料
(2個分)
ニコニコのり瀬戸内産おにぎらず塩のり
全形1枚
ご飯
150g
スパム
1cmカット2枚
卵
1個
このレシピの生い立ち
スパムを2枚並べるとおにぎらずにはちょうどいい大きさなので、初心者の方でも上手にできますよ!
1.
スパムを約1cmの厚さに2枚カットし、熱したフライパンで両面に軽く焼き目がつくぐらいに焼く。
2.
卵を溶かして熱したフライパンに入れ、かき混ぜながらスクランブルエッグを作る。
3.
ラップの上に塩のりを広げ、中央に約半量のご飯をのせる。
4.
ご飯の上にスパム2枚を並べ、そのうえに卵をのせ、さらに具が隠れるように残りのご飯をのせる。
5.
海苔を上下、左右におりたたみ、ひっくり返して1分ほど置いてなじませる。
6.
軽く濡らした包丁で半分にカットしてできあがり!スパムの断面が見えたほうが綺麗なので、カットの向きに注意。
https://cookpad.com/recipe/3198488
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