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大根と豚肉の煮物♪
by しぜんだいすき!
ご飯のおかず、お酒のおつまみ両方グー♡
コツ、ポイント
沸騰したら、弱火にして材料が柔らかくなるまで煮るだけ。
材料
(1〜2人分)
大根
150g
豚肉(角切り)
150g
☆水
200cc
☆酒
大さじ3
☆みりん
大さじ3
☆醤油
大さじ3
☆にんにくチューブ
3㎝
☆生姜チューブ
3㎝
☆ねぎ(青い部分)
少量
ねぎ
適量
一味唐辛子
適量
油
適量
このレシピの生い立ち
大根と豚肉があれば作ります(^ ^)
1.
鍋で豚肉を炒め、大根も加え炒めます。そこに☆を全て入れあくを取って20〜30分位煮ます。
2.
青ねぎは取り除いて器に盛り、ねぎを散らし、一味をかけたら、出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/3200224
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