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忙しい人の糖質制限 オープンオムレツ
by (オネエ)
糖質制限の楽チンレシピ!じっくり火を通してね!お弁当のおかずにも便利!
コツ、ポイント
塩分を控えるために、コショウを強めにするとおいしいわ! ベーコンやウィンナーを入れてもいいわよ! ほうれん草を使うなら、電子レンジのあと水洗いしてちょうだいね!苦味の元であるシュウ酸を減らせるわ!結石持ちさんは小松菜にしておきなさーい!
材料
(4人分)
卵(M)
4個
小松菜(ほうれん草でも)
1束
牛乳または豆乳
80~100CC
きのこ類
50gぐらい
チーズ
好きなだけ
塩
一つまみ
コショウ
好きなだけ
このレシピの生い立ち
忙しい人でも簡単に作れる、そんな糖質制限レシピの紹介を目指しているわ!
1.
小松菜は洗ってざく切りにして、電子レンジでチンよ!茹でてもいいけど、電子レンジが簡単よ!
2.
きのこは小さめにカット!香りが好きならシイタケが断然おススメ!
3.
卵を溶いて、材料全部を投入!チーズの種類もなんでもいいわ!今回はクリームチーズを入れたわよ!
4.
フライパンに流し入れてしばらくかき混ぜるの。それから弱火でじっくり焼いてちょうだい!
5.
ひっくり返して再び加熱!中に火が通ったら出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/3200855
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