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糖質0麺のヘルシー簡単フォー
by tabezuki82
糖質0麺の一番美味しい食べ方かもしれません。簡単なので是非。
コツ、ポイント
麺ともやしは最後に入れたら、すぐ火を止める事。レモン汁はたっぷり入れると本場風になります。韮以外にも余り野菜(人参など)をいれてもOK。麺は糖質0じゃない場合は鍋に入れたら必要時間煮る事。
材料
(一人)
糖質0麺
一パック
韮
一束
もやし
少々
鶏ささみ
2本
塩
少々
ナンプラー
大さじ2
レモン汁(ポッカレモン)
適量
鶏だしの元(あれば)
小さじ1
水
2カップ
にんにくパウダー
少々
このレシピの生い立ち
糖質0麺を毎夜食べているのですが、なかなか美味しくないので試行錯誤の結果この食べ方が一番美味でした。
1.
鍋に刻んだ韮、ささみをいれ、レモン汁以外の調味料を全部入れ材料に火が通ったら味見をし、塩やナンプラーなどで味を整える。
2.
糖質0麺ともやしを鍋に入れ、火を止める。レモン汁をお好みの量いれる。
https://cookpad.com/recipe/3202256
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