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離乳食(後期)おやつ☆2色のホットケーキ
by かりーパン
簡単に作れるし手掴み食べもOKで、冷凍保存しておくと便利な1歳前後の子のおやつです!卵なし!
コツ、ポイント
ひっくり返したら蓋をするとふっくらしますよ~!中にはお野菜を刻んで入れても良いです!
材料
ホットケーキミックス
200g
牛乳
大さじ3~
いちご
4個くらい
きなこ
お好きなだけ
黒すりゴマ
お好きなだけ
このレシピの生い立ち
一歳の子どもにおやつをあげるのにストックできて、すぐに食べさせられるものを作りたくて☆
1.
イチゴは潰しておく。ホットケーキミックスを半分ずつボウルに入れる。
2.
片方のボウルに潰したイチゴを入れて混ぜ、ボテッとするまで牛乳を入れる(イチゴの水分をみて牛乳の量は加減する)
3.
もう一方のボウルにはきな粉と黒すりゴマを入れて混ぜ、牛乳をボテッとするくらいまで入れる。
4.
フライパンに油を薄くひき、弱火で片面に焼き色がつくくらいまで焼いて、ひっくり返して蓋をする。
5.
焼き上がったら完成!!!うちでは冷まして切ってラップに包んで冷凍しておきます☆食べる前にレンジでチンしたらOKです!
https://cookpad.com/recipe/3202633
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