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計量カップとグリルで、簡単きな粉クッキー
by Kana➰Hana➰
計りもオーブンもない私の作るきな粉クッキー❤
コツ、ポイント
中まで火が通るように、スノーボールの形ではなく、クッキーの形で。グリルの火が強いところは避けて上手に並べてください。
材料
きび砂糖
0.3カップ
薄力粉
1カップ
片栗粉
0.3カップ
きな粉
0.3カップ
オリーブオイル
適量
このレシピの生い立ち
お友達からいただいて食べた「きな粉スノーボール」が絶品で、レシピを教えてもらったものの、計りもオーブンもない!! しかし、結果オーライ!とても簡単に美味しくできました。
1.
ビニール袋にオリーブオイル以外の材料を全部入れて混ぜる。
2.
オリーブオイルを少しずつ加えながらモミモミする。
3.
クッキーっぽい形に丸めて、ガスレンジのグリルに並べる。(焦げないように、アルミホイルを下に2枚敷いて、上から1枚被せる)
4.
上下弱火で7~8分グリルで焼く。
https://cookpad.com/recipe/3202682
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