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HMで出きる簡単マフィン
by karin0326
HMを使って誰でも簡単に作れるマフィン! 分量も簡単で楽ちん!
コツ、ポイント
バターと砂糖を混ぜるときはバターを溶かさず、柔くするだけにすること!
材料
(4㌢カップ20〜30個位)
HM
200㌘
砂糖
60㌘
バター
100㌘
牛乳or豆乳
100㏄
卵L玉
1個
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいマフィンを家で手軽に食べたかったから。
1.
バターを常温で柔くしておく オーブンを180℃に予熱
2.
牛乳or豆乳と溶き卵を混ぜる
3.
柔くしたバターと砂糖をもったりするまで混ぜる
4.
③を溶かすために湯煎にかけながら、②を6〜8回に分けて混ぜる。
5.
全部きれいに溶けるまでしっかり混ぜる。
6.
混ぜ終えたら粉をふるいにかけながら、少しずつ混ぜる。
7.
完全に混ぜ終えたら
8.
型に入れて180℃で予熱しておいたオーブンで20分焼く
9.
取り出して熱を取れば完成!
https://cookpad.com/recipe/3203818
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