文字サイズ:
小
中
大
印刷する
▶ 簡単トマト明太子しめじパスタ
by mami·358
トマトと明太子たっぷり感があります。
コツ、ポイント
醤油を少し隠し味で足すと良いかも。
材料
(2人分)
パスタ
2人分
トマト
2個
プチトマト
6個
しめじ
1パック
明太子
3腹
オリーブオイル
大さじ1
麺つゆ
大さじ1
塩
少々
こしょう
少々
このレシピの生い立ち
野菜たっぷりボリューム感でヘルシーのパスタをと思い 作りました。
1.
①トマトとプチトマトを ざく切りにしておきます。 しめじは 調理しやすいようにしておきます。
2.
②明太子は ざく切りに食べやすい大きさに切っておきます。
3.
③フライパンにオリーブオイルを入れて しめじ、トマトを入れて 軽く炒め この間にパスタを茹でます。 (約6分間)
4.
④明太子を入れて炒めていきます。
5.
⑤塩、こしょうで味付けをして 次に麺つゆを入れて味付けをしていきます。
6.
⑥パスタが茹で上がったら フライパンに入れて絡め 混ぜ合わせて完成です₍ᐢ..ᐢ₎
https://cookpad.com/recipe/3205366
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.