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☆簡単エビフライの甘辛卵とじ
by ナピト
エビフライが余ったら是非卵とじにしてくださいね。カツ丼みたいにごはんに合います
コツ、ポイント
★卵は弱火でとじています☆ ★ご飯にのせて海老カツ丼も美味しいですよ
材料
(4人分)
エビフライ レシピID:2736333
7〜8匹分
玉ねぎ
1/2〜1個
・醤油
大11/2
・砂糖
大1
・酒
大1
卵
2個
このレシピの生い立ち
エビフライがあったので母がランチに作りました(^_^)
1.
玉ねぎを薄く切って下さい
2.
玉ねぎと砂糖、醤油、酒を加えて火にかける。蓋をして弱火で5分煮てください
3.
エビフライを加えます。エビフライはレシピID:2736333をご覧くださいね
4.
溶いた卵を加えます
5.
卵でとじます。
https://cookpad.com/recipe/3206719
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