暑い日の定番と言えばそうめん。さっぱりおつゆで頂くのも美味しいけど塩鮭トッピングのお出汁そうめん。煎り酒使いで簡単お出汁
コツ、ポイント
天かすをすこし加えていただいてもおいしいです
1.
大根はおろすかスライサーでつま切りにする。塩鮭は焼いてほぐしておく
2.
茹でて水を切ったそうめん、鮭、大根を合わせて混ぜる
3.
器にもりお出汁の材料をあわせてかける
ネギをちらして。
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