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いつもとは少し違う簡単オムライスソース。
by カッペリーニ。
ケチャップベースのソースだけど、いつもとは少し違うワンランク上(?)のソースです♡(卵少しやぶけちゃいました・・・笑)
コツ、ポイント
●小さめオムライスのソース量なので、オムライスの大きさによって量は増やしてください!
材料
(1人分?)
マイタケ
10gくらい
☆ケチャップ
大さじ1
☆醤油
小さじ1/2
☆お酒
小さじ1/2
☆味の素
適量
☆砂糖
一つまみ
このレシピの生い立ち
ケチャップだけでも美味しいけど、少しアレンジしてみたくて・・・笑
1.
マイタケを電子レンジなどで火を通しておく。
2.
ボールに☆を入れ、混ぜ合わせる。そしてラップをして600wで20秒。
3.
2の中にマイタケを入れて混ぜ合わせる。
4.
後は、お好みのオムライスにかけて出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/3207866
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