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我が家では定番の麻婆豆腐ですが、少し辛めにしようと考え、唐辛子やラー油、豆板醤を多めに作りました。彩のパプリカもアクセントになり綺麗です。夏こそ辛い麻婆豆腐で汗を出してすっきりしてみてはいかがでしょうか??ご飯にかけて麻婆豆腐丼も美味しい☆