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ご飯の半分位を蒟蒻と具材にし、具沢山混ぜご飯にすると、お茶碗1杯食べてもご飯は半分しか食べてない事に♪ 更に、野菜や蒟蒻の繊維は、腸での糖の吸収を穏やかにし、急激な血糖値の上昇を防ぐと言われているので色々ヘルシーウレシー♪