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女子力UP❤りんごとアボカドの冷製スープ
by CloveRキッチン
フランス料理の本格冷製スープ。食物繊維やビタミン類を多く含む為、美容やダイエットにぴったりの一品☆
コツ、ポイント
キンキンに冷やして食べると美味しいですよ!
材料
(6人分)
アボカド(完熟)
1ケ
リンゴジュース(100%)
500cc
塩
少々
■
トッピング用
レモン(薄切り)
お好み
イタリアンパセリ
お好み
黒コショウ
お好み
このレシピの生い立ち
神戸で人気の料理教室「栗田クッキングサロン」さんで教えていただきました! 【公式サイト】人気急上昇♪ http://www.kuritacooking.com/
1.
レモンをひし形状に薄くカットする。
2.
アボカドをミニサーに入れる。
3.
果汁100%のりんごジュース、塩をミキサーに入れる。
4.
材料が全部入ったらミキサーにかけ、冷蔵庫でよく冷やす。
5.
お好みでパセリ、レモン、黒コショウをかけて出来上がり!
6.
トップ写真、工程写真ともに差し替えました。工程と分量は変わってません。ご迷惑おかけします。 2016.06.13
https://cookpad.com/recipe/3209949
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