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ポン酢で和風サラスパ(´∀`*)オイシー
by ポン酢職人nao
なんか可愛らしいサラスパです。
コツ、ポイント
ポン酢の種類によって味がだいぶ変わるので、少しずつ加えて混ぜながらお味見して下さい。 ポン酢はお好みのものでよいですが「柚子まろか」だと30倍美味しくなります(・∀・)
材料
(2人分)
パプリカ
1/2個
プチトマト
4個
ハム
1枚
カイワレ
1/3パック
サラスパ
100g
オリーブオイル
小さじ1
マヨネーズ
小さじ1
おろしにんにく
少々
ポン酢(柚子まろか)
大さじ1.5
レタス
2枚
このレシピの生い立ち
ポン酢を使った和風パスタがあるので、サラスパでもいけるかなー と。 パプリカ余ってて使いたかったので、カラフルな感じにしました。
1.
トマト、パプリカ、ハム、カイワレをそれぞれ小さめにカット
2.
茹でたサラスパにオリーブオイルを加え
3.
マヨネーズをびよー
4.
おろしにんにくちょっとと
5.
ポン酢(柚子まろか)も加えて
6.
ざーーーーーーーーーーーっと混ぜたら
7.
刻んだお野菜達とざっくり合わせる
8.
お皿にレタスをしいて
9.
どんと乗せたら出来上がり
https://cookpad.com/recipe/3210441
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