じゃがいもがホクホクしっとり(●´∀`●)おつまみにおかずにあと一品にお弁当に☆冷めても美味しい♪簡単の声たくさん♡
コツ、ポイント
ホクホクに仕上げたくて粉ふきいもにしてます♪粉を吹いたら火を止めて、じゃがいもをあまり潰さないようにバターを溶かす事をお勧めします♡
火の通ったたらこが好きなので、仕上げはグツグツなるまでがっつり焼いてます♪
このレシピの生い立ち
た、たらこが半額でした(笑)
1.
じゃがいもを一口大に切り水から15〜18分茹でてる。
※始めは強火で、沸騰したら中火に!
3.
茹で上がったらお湯をきり、再び火にかけ、鍋を揺すりながら粉ふきいもにする。バターを入れて、底からすくうように混ぜ溶かす。
5.
★を混ぜたものをかけ、チーズを乗せたら、トースターで美味しそうな色になるまで焼いて出来上がり♪
6.
たくさんのレポ感謝です♡
皆さまのレポが美味しそうで…頂く度にお腹空かせてます(笑)
https://cookpad.com/recipe/3211032
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