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簡単☆材料たったの３つで！生チョコ風
by
ほしぱん
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作者への感想→ http://cookpad.com/recipe/321313
初心者の方、お子さんと一緒に作りたい方 、中高生の方、必見♪ 市販の板チョコとタカキベーカリーピープを使って作れる 超簡単でなめらかな生チョコ風。一度に山盛り出来ますが、計量もなしなので オススメ♡
丸くすると トリュフみたい♪
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板チョコ
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５枚
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生クリーム
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１パック
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ピープ（またはスポンジケーキ）
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１袋（７個入り）
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（お好みで ラム酒などリキュール）
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（少量）
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（お好みで ローストしたナッツ類）
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（適量）
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ココア
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適量
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【1】 ピープを細かくする。目の粗いざるを使うと均一で早いです。（大きい塊はと溶かしたチョコの中に白いダマになって残ることがあります。）
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【2】 ガラスのボールに板チョコを細かく割り、生クリームを加えて混ぜてから、チョコレートがやわらかくなるまでレンジで２分程度、加熱。（途中で様子を見ながら混ぜる）
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【3】 つやが出て均一になったら、この状態。そこへ細かくしたピープを加えて、さらに混ぜる。
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【4】 ビニール袋に入れて平らにし、冷蔵庫で冷やす。（ここでお好みの厚みにする。）
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【5】 はさみでビニール袋を切って開き、包丁で適当な大きさに切れ目を入れ、ココアをまぶす。
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【6】 出来上がり♪
スクエアだけでなく、丸くしても かわいいです♡
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【7】 お問い合わせのあったタカキベーカリーのピープはこちら。 ７個で約２３０ｇでした。
「ピープ」が手に入らない場合の代用品としては、スポンジケーキ・パウンドケーキ・カステラ・ホットケーキなどでもOKとメンバーの方から教えていただきました。
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【コツ、ポイント】板チョコの種類はミルクでもブラックでもお好みの割合で加減してください。（今回はミルク３：ブラック２で作りました。）生クリームは植物性でも十分美味しく作れます。リキュールを入れる場合は、１０ｍｌ程度でもゆるく固まりにくくなるので入れすぎに注意してくださいね。もし入れすぎて固まりにくくなった時は冷凍庫に入れて固めましょう♪ナッツ類を入れる場合は、必ずカットしローストして冷ましておいてください。
【このレシピの生い立ち】お友だちに教えてもらって、初めは３枚のミルクチョコで作っていましたが、だんだんブラックチョコやリキュールやナッツなどを加えてアレンジしていきました。山盛りの生チョコを食べたいという娘の夢が このレシピで叶いました。（笑）
'07/02/04ピックアップレシピに取り上げていただき、2/15話題のレシピ入りしました。作ってくださった皆様、どうもありがとうございます♡
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