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たこの緑酢
by トゥアズmammy
テレビで観たのを少しアレンジしました(^^)
コツ、ポイント
生のにんにくなので入れ過ぎるとからくなってしまう。
材料
たこ
150g
きゅうり
1本
にんにく
1/2個
すし酢
大2
白だし
大1
醤油
少々
このレシピの生い立ち
少しいつものタコの酢の物に飽きて。
1.
たこを削ぎ切りする。
2.
にんにく、きゅうりをすり鉢ですり、全ての調味料を入れて混ぜる。
3.
たこと一緒に盛り付け、出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/3213650
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