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☺簡単ひんやりスイーツ♡黒糖ゼリー☺
by hirokoh
夏にピッタリなひんやりスイーツ・黒糖ゼリーです♪ 暑い日のおやつにどうぞ♡
コツ、ポイント
・塩はひとつまみぐらいで大丈夫です。
材料
(2個分)
黒糖
25g
塩
ひとつまみ
水
200cc
粉ゼラチン
5g
水(粉ゼラチンをふやかす用)
大さじ2
このレシピの生い立ち
黒糖がおうちにたくさんあったので、使いたくて考えたレシピです(*´▽`*) ☺お料理ブログ始めました☺ http://hirokoh.seesaa.net/
1.
粉ゼラチンに水 大さじ2を加えて、10分ふやかしておく。
2.
鍋に水200ccと黒糖・塩を入れて、中火にかけながら混ぜて、黒糖を溶かす。
3.
鍋肌がフツフツとしてきたら(約2分)、火を止め、ふやかしておいたゼラチンを加えて溶かす。
4.
ゼリー型に流し入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしたら完成♪
5.
器から取り出して食べたい場合は、お湯に型をサッと通すと、ゼリーを外しやすくなります。
https://cookpad.com/recipe/3214610
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