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覚書 餃子のたれ
by 佐野助
気がつけばいつも何入れてたっけ?となるので… 追記、お酢の分量を変えました。まあ好みの分量で作ってください
コツ、ポイント
材料にある分量は私の好みです。酢多めで食べるときにむせる位が好きです 辛いのが好きな方はラー油の分量を増やし、ごま油は気持ち少なめにすると丁度いいです 個人で量を調節してください。
材料
醤油
小さじ1
酢
小さじ1
ごま油
少量
ラー油
3~5滴
このレシピの生い立ち
お酢にラー油だけでもうまい 祖母に教えてもらいました。私は醤油での餃子のタレ派!
1.
材料に記入されている順番に入れて混ぜる
2.
味を見つつ、好みに合わせて分量を増やす
https://cookpad.com/recipe/3214686
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