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絶品☆アスパラのフライ
by cellomilk
やみつきになること間違いなし☆なイチオシメニューです(*´∀`*)
コツ、ポイント
残った衣はジャガイモなどお好みの具でフライにしても美味しく頂けます!
材料
(2人分)
アスパラガス
2本
生ハム
適量
☆薄力粉
60g
☆黒ビール(普通のビールや水でも可)
100cc
☆オリーブオイル
大さじ1
☆塩
ひとつまみ
☆ドライイースト(なくても良い)
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
残った古めのアスパラを美味しく頂くのにアレンジしました(^^)
1.
アスパラに生ハムを巻きつける。頭の部分には巻きつけない。
2.
巻きつけた生ハムごと、アスパラを三等分に切る
3.
【衣を作る】 ☆の材料を混ぜ合わせる
4.
アスパラの頭以外に衣をつけ、熱した油で揚げる
https://cookpad.com/recipe/3215746
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