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【簡単】ヘルシービビン麺
by ☆すずきっちん☆
ビビン麺も簡単に自宅でできます
コツ、ポイント
そうめんの茹ですぎに注意
材料
(1人分)
そうめん
1束
ゆで卵
半分
きゅうり
1/3本
★コチュジャン
大さじ2
★ごま油
小さじ1
★醤油
小さじ1
★お酢
小さじ2
★砂糖
小さじ1
★みりん
小さじ2
★粉とうがらし
お好み
いりごま
少々
このレシピの生い立ち
自宅で簡単に韓国風料理が作りたくて
1.
そうめんを茹でる(2分)
2.
★の調味料をボールで合わせる
3.
そうめんが茹で上がったら、流水で洗い締める
4.
ボールの調味料とそうめんをあえたら、皿に盛り付け、千切りきゅうりとゆで卵、ごまをふったら完成
https://cookpad.com/recipe/3220138
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