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ズッキーニのお味噌汁
by nanairolf
ズッキーニが大好き♪(๑^︶^๑) 洋風もいいけど、お味噌汁の具にしたらメチャメチャ美味しかったので
コツ、ポイント
特にありません(笑)が、ズッキーニは少し厚めに切って、最後にさっと火を通すくらいが美味しいです♪
材料
ズッキーニ
適
玉ねぎ
適
油あげ
適
■
出汁*味噌
このレシピの生い立ち
今回は油あげや玉ねぎを加えましたが、ズッキーニだけでもとっても美味しいお味噌汁になります。
1.
普通のお味噌汁の具材に、ズッキーニを少し厚めに切って最後に加えるだけです(笑)
https://cookpad.com/recipe/3220764
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