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フライパンでこんがり~チーズ☆トースト
by ジャカランダ☆
フライパンでこんがりチーズ&ウインナーのとっても美味しいトースト☆トースターで焼くのと違う、こんがり食感が味わえます。
コツ、ポイント
フライパンで焼く際は やや中火で、こんがり焼き色をつけるのがポイント。 様子を見ながら火力は調節してネ。
材料
(1人分)
食パン
1枚
とろけるチーズ
1枚
バター
小さじ1
ウインナー
2本
塩
ひとつまみ
粗挽き黒コショウ
ひとふり
バジル(乾燥)
ひとふり
このレシピの生い立ち
いつもと違うトーストを作ろうと思った。 http://yaplog.jp/happysyuhu/
1.
ウインナーは粗みじん切りに。
2.
フライパンを温めバターを入れて溶かす。 1を入れて炒め塩、こしょうで味付けする。
3.
火が通ったら、ウインナーをフライパンの中央に集め、その上にチーズを置いて溶かす。
4.
3に食パンをおしつけて焼く。程よい焦げ目がついたらひっくり返して焼く。
5.
焼き色がついたらチーズ側にひっくり返しバジルふって出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/3221227
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