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小麦胚芽無しでも作れました。実は嫌いな小麦胚芽(ビタミンEたっぷりの健康食品)を入れてもコレなら気づかず美味しく食べられそうなので2回目には混ぜてみたらOKでした♪最近、美味しく出来るようになったおからクッキーやおからケーキですが、主食用に甘くないレシピを考えました!