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手抜き簡単めかぶスープ♪
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ここまで手抜きのレシピのせていいか悩んだんですが。。。いつもやっている私のめかぶスープ。
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材料:(2人分)
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| 【1】 めかぶは出汁入り、かつおダシなんかおすすめ♡ |
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| 【2】 豆腐は食べやすい大きさにきる。 |
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| 【3】 水300ccを沸かして豆腐をあたためる。 |
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| 【4】 めかぶ投入。 |
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| 【5】 味をみて白だしで調節。 |
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| 【6】 岩のりトッピングしてみました。 |
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【コツ、ポイント】薄味なので、好みの塩分に調節してください。
【このレシピの生い立ち】めかぶスープ・もずくスープ大好き♪ 自分でつくるのは超手抜き・・・
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