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なめこと豚バラの塩だれ丼
by マイルのきのこレシピ
丼ぶりで紹介しましたが、ごはん抜きでおつまみとしてもおいしい!ヘルシーで女性にもうれしいし、これからの季節にさっぱりと。
コツ、ポイント
なめこはさっと茹でるだけで大丈夫です。 もう少しボリュームが欲しいときは豚バラ肉を焼くのも良いかも。 焼き肉のタレはレモン果汁が入っているものを使用しました。
材料
(2人分)
なめこ
1袋
ごはん
どんぶり2杯分
カット野菜
適量
豚バラ肉
100g
焼き肉のタレ(塩味)
大3
このレシピの生い立ち
簡単で誰でも作れるようなメニューにしました。 主婦には助かる時短レシピです。 ゆでてあるのであっさりとしてこれからの季節にピッタリ!
1.
豚バラ肉は4㎜幅くらいに切ります。
2.
なめこ、豚バラ肉を茹でて冷ましておきます。
3.
どんぶりにお好きなカット野菜をのせて、2をのせたらタレを上からかけて完成!
https://cookpad.com/recipe/3224596
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