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豚肉の大葉巻き揚げ☆
by reco
これ、かなり美味しいです。しかも簡単。是非作ってみてください。
コツ、ポイント
大葉のかわりにのりを巻いても美味しいですよ。
材料
(1人分)
薄切り豚肉
4枚
大葉
4枚
味噌
適量
小麦粉
適量
卵
適量
パン粉
適量
このレシピの生い立ち
ママがいつも作ってくれたものです。少ない材料で、簡単に作れます。 写真は、お弁当に入れたときのものです(*^__^*)v
1.
豚肉に適量のみそを塗ります。ちょっと多いかなぁってぐらいでちょうどいいです。
2.
おおばを半分に切って1に乗せます。(1枚分を縦に)
3.
くるくるっと巻いたら、小麦粉→卵→パン粉の順番に衣を付けます。
4.
カラット揚げたら出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/322542
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