コツ、ポイント
お野菜は煮込みすぎないほうがボリューミーです^^
ニンニクいれても美味☆
濃い目の味が好きな方は水200mlでもおk
このレシピの生い立ち
簡単即席めんで♪お野菜も一緒に☆
1.
↑この材料です^^
お鍋にたっぷりの1リットルくらいお湯を沸かせる
2.
フライパンにラードをいれなじませたら粗みじん切りの豚肉をしっかり茶色になるまで炒める
3.
2にもやし キャベツ 人参 玉ねぎ 長ねぎをいれ炒める
4.
油が全体に絡まったら1のお湯(
220ml)
と付属の粉末スープ ニラ を入れる
中火で1分煮る
5.
1のお鍋に麵をいれ2分30秒ゆでてザルに取り器に盛る
6.
4にごま油をまわしいれ5の麵の入った器にかけてできあがり!お好みでブラックペッパー 付属のごまをかけてめしあがれ♪
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