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サッポロ一番で♪トマトスーラータン麺
by つむたん
話題入り感謝です☆サッポロ一番塩ラーメンを使った簡単ピリ辛麺です♪夏のひとりランチにおすすめです!
コツ、ポイント
ラー油、酢、コショウはお好みの量で調整して下さい。 プチトマトで作っても美味しいです。
材料
(1人分)
サッポロ一番塩ラーメン
1袋
トマト
1/2個
しいたけ
1枚
水
500cc
卵
1個
●片栗粉
小さじ2
●水
小さじ2
ラー油
小さじ1/2~
酢
大さじ1~
コショウ
少々
このレシピの生い立ち
サッポロ一番と大好きなトマトを使ってレシピを考えてみました♪
1.
トマトは1センチ角にざく切り、椎茸は薄切りにします。卵を溶いておきます。
2.
鍋に水、トマト、椎茸を入れて火にかけます。煮立ったらサッポロ一番の麺を加えて3分煮ます。器に麺だけ取り出しておきます。
3.
粉末スープで味付けをしたら●を混ぜてから加え、とろみをつけます。卵を溶きいれて火を通したら器にスープを入れまる。
4.
仕上げにラー油、酢、コショウを加えて完成です!
https://cookpad.com/recipe/3231390
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