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ズッキーニ、ナス、トマトのチーズグラタン
by ラーメン屋mama
ピザソースでらっくらくに味が決まります♪
コツ、ポイント
焼き加減くらいです!ソースやチーズの量もザックリで大丈夫♡
材料
(1、2人分)
ズッキーニ
1本
ナス
1本
トマト
少1個
ピザソース
適量
ピザ用チーズ
適量
塩こしょう
適量
このレシピの生い立ち
最近ズッキーニにハマってます♪色んな料理を試している時に作ってみました^ ^
1.
ナス、ズッキーニを厚めの輪切りにする。1センチ前後で
2.
トマトをサイコロ状に切ります
3.
フライパンに、少し多めの油をひいて、ナス、ズッキーニを並べていきます
4.
両面をこんがりするまで焼き、グラタン皿に並べるように敷き詰めます
5.
しっかりめに塩こしょうします
6.
トマトを乗せ、その上にピザソース、チーズの順で乗せていく
7.
240度のオーブンで約20分焼く。トースターでもいけます!
8.
表面に焼き色がついたら出来上がり!お好みでパセリ、タバスコなどかけても^ ^
https://cookpad.com/recipe/3232210
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