炒めて♥♡大根の味噌汁
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炒めて♥♡大根の味噌汁
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炒めると甘くなる大根♪味噌汁にしちゃいましょ♥♡
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材料：(２～３人分)
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| 【1】 大根は格子きりにしてごま油で軽く炒める。 | |
| 【2】 鍋に出し汁をいれ、軽く沸いたら大根をいれ、軟らかくなるまで煮る。 | |
| 【3】 わかめもそのまま加え、味噌を入れて出来上がり～♪ |
【コツ、ポイント】大根は焼くと甘くなって旨い。 だから味噌汁に入れるとますます旨し。。
【このレシピの生い立ち】大根のﾚｼﾋﾟの１つ。
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