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カニのトマトクリームスパ
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カニたっぷり♪
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材料:(2~3人分)
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| 【1】 ニンニクはみじん切り。 フライパンにオリーブオイルを入れて、ニンニクを入れ、弱火で香りが出るまで炒める。 | |
| 【2】 トマト缶・塩・コンソメキューブを入れて、軽く潰しながら中火で約15分煮る。 | |
| 【3】 パスタは表示時間より1分短めに茹でる。 | |
| 【4】 パスタが茹で上がる2分前に、2にカニ缶を汁ごと入れて混ぜ、ブラックペッパーで味を調える。 最後に生クリームを入れて混ぜる。 | |
| 【5】 茹で上がったパスタの水気を軽く切って4に入れて、全体に絡める。 お皿に盛って、ブラックペッパーを振って出来上がり。 |
【コツ、ポイント】
【このレシピの生い立ち】カニ缶が安売りしていたので、たくさん買ったので。
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