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バナナが美味♡バノフィーパイ♡
by 幸せ♡33
バノフィーパイはイギリスのお菓子です。みんな大好きでこのケーキを作ると毎日食べたいー(^^)とリクエスト攻めになります。
コツ、ポイント
キャメルは何日か前に作っておいても大丈夫です。バナナもお好みに合わせてたっぷり使用できます。ホイップのが美味しいと思いますが、生クリームをミキサーにかけて使用しても大丈夫です。
材料
(4人〜6人)
コンデンスミルク
1缶
バナナ
3本
ホイップ(生クリームでも可)
200ml
森永マリービスケット
1箱(24枚)
バター
40〜50g
このレシピの生い立ち
友人から教わり、それから何度も作っています。遊びに来たお友達のおもてなしにも大好評なケーキです。
1.
コンデンスミルク缶を2時間半位湯煎にかけます。途中水を足したり、ひっくり返したりして、全体をキャメル化させます。
2.
敷き詰め用のクッキー、今回はマリービスケットを使用しました。1箱全部ジップロックに入れ潰して、溶かしたバターと混ぜます。
3.
容器に敷き冷蔵庫で1時間位冷やします。グラハムクラッカー台を使ってもいいです。1.5㎝幅位に切ったバナナを綺麗に並べます
4.
バナナの上に、キャメルを流し入れ、ミキサーにかけたホイップをその上にかざって、出来上がり(^^) 冷やしてからどうぞ。
https://cookpad.com/recipe/3234481
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