co-opそのまま使える!
大豆フレークの活用レシピです。
パッケージの裏にも記載されています。
コツ、ポイント
新玉ねぎやサラダ玉ねぎならば、さらす必要はありません。
できたては、大豆のシャキシャキ感が、しばらく置くとしっとりして、どちらも美味しいです。
このレシピの生い立ち
co-opの大豆フレークを活用したくて
1.
玉ねぎはスライスして水にさらしておく。
きゅうりは薄い輪切りにして塩もみする。
レタスは一口大にちぎる。
2.
水気をしぼった①の野菜、ツナと大豆フレークをそのままマヨネーズで和え、塩・こしょうで味を調える。
https://cookpad.com/recipe/3235196
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