文字サイズ:
小
中
大
印刷する
【パウンドシリーズ⑥】はちみつレモン
by Ittsu
今回は自家製はちみつレモンを使ったパウンドケーキ☆爽やか夏の味♪
コツ、ポイント
型によって大きさが違うと思うので、入れすぎに注意!MAXでも7分目を目処に。
材料
(パウンドケーキ1本分)
ホットケーキミックス
1袋
たまご
3つ
バターもしくはマーガリン
50㌘
グラニュー糖
30〜50㌘
はちみつレモン
(液体)大さじ3程度(レモンスライス)お好みで
このレシピの生い立ち
手作りではちみつレモンを作り始めたので、それを使って♡ ちなみにレシピID:3190853です!
1.
ボウルにバターもしくはマーガリンとグラニュー糖を入れ、白っぽくなるまで混ぜます。
2.
①にたまごを割り入れ、バターもしくはマーガリンの粒が小さくなるまでよく混ぜます。
3.
②にはちみつレモン(液体)を加えて軽く混ぜたら、ホットケーキミックスを加えてダマができなくなるまで混ぜてください。
4.
ここでオーブンに予熱開始!200℃に設定しておきます。
5.
パウンドケーキ型にクッキングシートを敷き、③を流し込みます。10㌢位の高さから何度か落として空気を抜いてください。
6.
記事の上にはちみつレモンのスライスを乗せます。ご自身のセンスでどうぞ!
7.
オーブンに入れ、200℃で10〜15分焼きます。その後、アルミホイルを上にかぶせ、170℃に下げて15分ほど焼きます。
8.
中心に竹串をさして、生地がついてこなければOK♪ 生地がついてくるようなら3分ずつさらに加熱して下さい。
9.
焼きあがったら型から取り出し、冷まします。乾燥防止に綺麗な布巾をかぶせてください。ラップをするのは粗熱がとれてから。
https://cookpad.com/recipe/3236894
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.