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ヘルシーすき焼き風煮
by そぶぶ
味はしっかりついてますがあっさりめなので、濃い味が好きな人は醤油や砂糖で調節してください!
材料
(3人分)
牛肉
200g
しらたき
一袋
豆腐
1丁
まいたけ
1パック
A 醤油
大さじ4
A みりん
大さじ2
A 酒
大さじ1
A 砂糖
大さじ1.5
A 本だし
小さじ1
水
300cc
このレシピの生い立ち
誰にでも作りやすく、かつヘルシーなすき焼き風煮が食べたいなと思い、作りました。
1.
フライパンに水とAを入れ沸騰させる。
2.
沸騰したら牛肉を入れ、全体的に色が変わったら、他の材料を入れる。
3.
蓋をして煮、お好みの染み具合になったら完成!
4.
2015.10.10 話題入りしました! レポ送ってくださった皆さん、ありがとうございます!!
https://cookpad.com/recipe/3241379
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