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夏にぴったりの☆さっぱり♪そうめん弁当☆
by miiado
くるくる巻いて一口サイズにすれば取りやすいです(∗•ω•∗) つゆはスープジャーに♪ cookニュース掲載されました♪
コツ、ポイント
保冷がしっかり出来る環境なら、薬味を替えてもいいですね♪ 肉味噌とか納豆とか(∗•ω•∗)その日の気分で楽しめます♪
材料
そうめん
1束
そうめんつゆ(市販)
適量
お好みの薬味(大葉、ネギ、胡麻など)
少々
このレシピの生い立ち
外仕事の主人のために、さっぱりなお弁当をと。ご飯もオカズも麺も食べれて大好評です!!
1.
いたってシンプル!!まず、そうめんを茹で、お湯を切り冷水で冷やします。茹で加減は少しだけ固めに♪
2.
冷ましたそうめんをお弁当箱に盛り付けます。菜箸で適当な量をとり、パスタを巻くようにぐるぐる~としながら入れていきます
3.
その上にお好みで大葉など薬味をトッピング♪私は大葉と胡麻をちらし、空いたスペースに生姜とネギを埋めました!
4.
2段の箱であればあとは好きなオカズやご飯を入れましょう♡つゆは、スープジャーによく冷やして持っていきます
5.
クックパッドニュースに掲載されました♡
https://cookpad.com/recipe/3241552
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