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簡単♪モチっとパンケーキ
by *kh*
フルーツソースやメープルシロップで食べるのが好きな子供達(^^)朝食やおやつに活躍レシピです♡
コツ、ポイント
砂糖は大さじ2だと甘さ控えめですが私は好きです☆ 子供達には大さじ3で作ってます(^^)
材料
(小さめのオタマで15枚位)
小麦粉
150g
ベーキングパウダー
小さじ1
卵
1個
牛乳or水
200cc
サラダ油
大さじ1
しお
ひとつまみ
砂糖
大さじ2〜3
バニラエッセンス(なくても良い)
適量
このレシピの生い立ち
分厚いのも良いけど時間かかるので、サラサラ生地にして早く焼けるようなパンケーキが作りたくて。毎日おやつを待ちわびるはらぺこ息子と娘の為に♡笑
1.
小麦粉、ベーキングパウダー以外の材料をよくかき混ぜる
2.
小麦粉、ベーキングパウダーをふるい入れ混ぜる。 バニラエッセンスあればここで入れる
3.
あとはフライパンで焼いて出来上がり ウチはIHで、3番くらいで焼いてます☆
https://cookpad.com/recipe/3244510
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