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香る♪オリーブオイル
by yuumegu
ローズマリーとにんにくが香るちょっぴり辛いオリーブオイル♡ パンに、炒めものに、サラダやカルパッチョに…
コツ、ポイント
数日置いてから使った方が、風味が良いです。
材料
オリーブオイル
150g
にんにく
1かけ
ローズマリー
3枝
鷹の爪
2個
このレシピの生い立ち
オリーブオイルに、にんにくと鷹の爪を入れて使っていたのですが、それに庭で育ったローズマリーを入れてみたら、香りがよくおしゃれなオイルになりました。
1.
にんにくは薄切り、鷹の爪は種を取る。
2.
容器にオリーブオイルとローズマリー、1のにんにくと鷹の爪を入れれば出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/3245440
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