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エッグボックス
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学生時代よく行った喫茶店のメニューのアレンジバージョンです♪ サクサクトーストの中に たっぷり入った・・・♪ マヨ卵が美味しいの♪
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材料:(一人分)
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| 【1】 固ゆで卵はフォークで荒くつぶし、マヨ・からし・塩コショウで好みの味つけをする 小さめに切ったハム・チーズを混ぜる パンは半分に切り 破らないように真ん中を切り袋状にする | |
| 【2】 ケチャップに胡椒少々を入れて混ぜたものを パンの中に塗る 1の具をつめて トースターでこんがり焼く♪ |
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【コツ、ポイント】オーブンの中で転ばないように(笑)注意して下さい! こけそうなら、二つを互いに持たれかけさすようにすると良いです♪ パンは薄いと作りにくいので5枚切り以上の 太さがあるほうがいいですよ♪
【このレシピの生い立ち】学生時代によく行った喫茶店で食べた懐かしいホットサンド♪ くみちょんちゃん♪に感化されて 私もアップしてみました♪(笑) ☆簡単美味しい!ねこまんまと~すと☆レシピID:296990 ========== オリジナルはハム・チーズは入ってなくて ケチャップもなしですが・・・ ケチャップ少々を塗ると格段美味しくなります♪
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