シメジだけ（笑）
by
|
|
シメジだけ（笑）
|
|
ぷりっぷりのシメジ♪ が美味しい♪ 超簡単で いい箸休めになります♪
|
材料：()
|
| 【1】 お湯を沸かし、少量のサラダ油を入れてシメジをさっとゆでる 株のままひっくり返すようにして（下のくっついてる所はお湯に浸からないようにして） ゆでると取り出しやすいです（笑） | |
| 【2】 水気を軽くきったシメジを適当に切り（下の部分を切ってばらし） めんつゆ+ポン酢に漬け込む 15分～20分ほどつけたら出来上がり♪ 味見をして味がしっかりついてるようなら 漬け汁から出してね♪ |
【コツ、ポイント】特になしです・・・（笑）
【このレシピの生い立ち】母がよくこさえてくれました♪ それに酢好きの私がポン酢少々を足してみました（笑）
|
