お弁当にも。
サッパリなのであとがけで焼き肉のタレでコッテリ、大根おろしポン酢でサッパリなど応用が利きますよ。
コツ、ポイント
ナンプラーがあれば入れて欲しいです!
材料
(小さいの8個分)
ナンプラー(無かったら醤油とか好きな味のものでイイです)
小さじ2ほど
好きなスパイス(カレー粉とか意外とあいます)
好きなだけ
このレシピの生い立ち
ヘルシーで安くて簡単、常備出来るレシピをと。
1.
鶏ムネひき肉に塩胡椒とナンプラー、片栗粉好きなスパイスを加え粘りが出るまで練ります
2.
ネギ(アレンジする場合の野菜ニンニク生姜やハーブ等は、ここで入れてみて下さい)おからを加え更に練り、8等分にします。
3.
片面強火で1分ぐらい焼き色をつけひっくり返して弱火にし、蓋をして2分くらい焼きます
https://cookpad.com/recipe/3248373
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.