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簡単おいしいバナナケーキ(HM使用)
by まko
㊗︎話題入り有難うございます。ホットケーキミックスを使うのでとってもお手軽!なのにお店で買うみたいな味⁉︎にできました
コツ、ポイント
ホットケーキミックスとバナナがバシッと味を決めてくれるので、何も考えずに材料を上からどんどん混ぜていくだけです。
材料
(20cmパウンドケーキ型 1本分)
バターorマーガリン
50〜60g
卵
2個
バナナ
2本
ホットケーキミックス(小分けの1袋)
150g
(砂糖)※甘さが足りない時
20〜30g
ドライフルーツやナッツ類
お好みで
このレシピの生い立ち
小麦粉と砂糖とベーキングパウダーを使って作っていたいつものバナナケーキをもっと簡単にしたくて分量調節しました。味も変わらずできて満足です♬
1.
バターは常温におくかレンジで温めて 柔らかくし、泡立て器で混ぜてペースト状にする。
2.
卵を割り入れて混ぜる。だいたい混ざればOKです。 ※バナナの甘みが少ない場合はここで砂糖も投入
3.
バナナも適当に潰しながら混ぜる。細かくしなくても食感が少し残っておいしいですよ♬ 大きいバナナなら1.5本で大丈夫です。
4.
ホットケーキミックスをドサッと入れてゴムベラでさっくりと混ぜる。多少練っちゃっても気にしなくて大丈夫です‼︎
5.
ドライフルーツなど入れる場合はこの後に軽く混ぜます。今回はうちの子が大好きなレーズン入りで。
6.
クッキングシートを敷いた型に入れて、 オーブン(余熱なし)180℃で35〜40分焼く。
7.
焼き上がりです。火傷にご注意ください♡
8.
なかむら490928様 コメント無し掲載してしまいごめんなさい。 初レポ感謝♡大成功レポありがとうございます♬
9.
クックL2LHBQ☆様がクルミ入りで作ってくださいました。美味しそうですー♬
10.
*綺沙*様がハチミツとアーモンド入りで作ってくださいました♬いい香りがしそうで美味しそうです〜
11.
てんさいちゃん様がパンケーキ粉で作ってみてくださいました!キレイに焼けて美味しそうです
12.
☆MN☆様が胡桃とチョコチップinで作ってくださいました!甘くて香ばしい最強コンビで美味しそうです
https://cookpad.com/recipe/3250024
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