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超簡単!はらこ飯のおにぎり
by とまとママ☆
瓶詰の鮭フレークで簡単はらこ飯。めんつゆに鮭フレークを混ぜるだけ!白ごまを加え風味も良くしました。お茶碗に盛ってもOK!
コツ、ポイント
中途半端にごはんが残ったので、型抜きで作ったうさちゃんおにぎりも添えました。
材料
(1人分)
ごはん
お椀1膳
★めんつゆ(3倍濃縮)
小さじ1弱
★白ごま
小さじ1
★瓶詰鮭フレーク
大さじ1・5
いくら
適量
イタリアンパセリ
少量
このレシピの生い立ち
高齢者が食べやすいように小さ目のおにぎりにしました。 母がおにぎりが大好きなのでお椀に盛らずにぎってみました。
1.
温かいごはんに★印を混ぜ合わせます。
2.
1を3~4つに分けラップでおにぎりを作ります。
3.
皿に盛り付けいくらとイタリアンパセリを飾り完成です。
https://cookpad.com/recipe/3251265
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