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食べ出したら止まらない!ガーリックライス
by miiiレシピ
フライパンで簡単に美味しく出来るガーリックライスのレシピです。 お肉と相性抜群の男子ご飯♩
コツ、ポイント
炊き立てのご飯を使い、ご飯を投入してからは、強めの火加減で空気を入れるようにして調理してください。 ベチャッとならずとても美味しくなります♩
材料
(2合分)
ご飯
2合
ニンニク
3かけ
バターまたは米油
20g(or大さじ1強)
塩・胡椒
適量
醤油
大さじ1
このレシピの生い立ち
パパが大好き!男性が好きであろうスタミナニンニク飯です。 大葉を入れたら風味UPで女性が好きな味に♩
1.
ご飯は固めに炊いておく。
2.
フライパンにバターを入れ弱火で熱し、ニンニクを入れる。
3.
ニンニクの周りがフツフツしてきたら、熱々のご飯を投入。
4.
木ベラを使い、ご飯を返すようにして強めの中火で炒めていく。
5.
ある程度、ニンニクが混ざってきたら塩で調味していく。
6.
最後に鍋肌から醤油を回し入れて全体にくぐらせて、お好みで胡椒を振って完成!
https://cookpad.com/recipe/3251623
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